川菜凉菜菜谱大全 〖壹〗、凉拌海带丝 补碘佳品：海带丝焯水后拌蒜蓉、芝麻，加少许白糖中和酸辣，爽口解腻。夫妻肺片 川菜代表：牛杂卤后切片，红油浸泡入味，麻辣鲜香，冷藏后更显醇厚。小贴士现做现吃：黄瓜、木耳等易出水，建议餐前制作。冷藏时间：肉...
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