【吃鱼团购套餐宁波店/宁波常吃的鱼】

半天妖烤鱼的鱼刺多吗?味道怎么样?

凌波鱼（部分门店有）：无肌间小刺，食用方便。草鱼/鲤鱼：传统烤鱼常用，小刺较多，需谨慎食用。建议：点单时可主动询问店员当天的鱼种，优先选择清江鱼或鮰鱼。 预处理：烤鱼通常经过油炸或烤制，鱼刺会部分酥化，但仍需注意残留的小刺。关于味道：招牌口味：青花椒味：麻香突出，辣度适中，适合喜欢川味的人。

半天妖烤鱼主要选用清江鱼、凌波鱼和叉尾鮰鱼等。这些鱼类通常鱼刺较少，尤其是清江鱼，只有一根主刺，没有细刺，非常适合不擅长吐刺的人食用。凌波鱼有三根大主刺和少量小刺，整体鱼刺也不算多。叉尾鮰鱼同样只有一根主刺，没有过多的小刺，是另一种适合小朋友和不擅长处理鱼刺的食客的鱼类。

特点：江团鱼肉质细嫩，味道鲜美，刺少，烤制后外皮酥脆，内里多汁，适合喜欢鲜嫩口感的食客。 海鲈鱼：特点：海鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美，富含蛋白质和多种营养元素。烤制后的海鲈鱼肉质紧实，口感鲜嫩，适合喜欢海鲜口味的食客。

在半天妖吃烤鱼时，选择鮰鱼、鲈鱼和凌波鱼可以根据它们的口感、肉质特点和你的个人喜好来决定。以下是这三种鱼的主要区别和选择建议： 鮰鱼 特点：鮰鱼肉质细腻、脂肪含量较高，口感鲜嫩，鱼刺较少，适合喜欢软嫩口感的人。适合人群：喜欢鱼肉细腻、入口即化的人，或者不太擅长挑鱼刺的人。

半天妖烤鱼通常选用凌波鱼（巴沙鱼）或清江鱼作为主要食材，这两种鱼的共同特点是鱼刺较少，尤其是凌波鱼，基本只有主骨和大刺，小刺极少，非常适合怕鱼刺的顾客。以下是具体分析： 常用鱼种及特点 凌波鱼（巴沙鱼）：属于鲶形目鱼类，天生少刺，仅含主骨和明显的大刺，肉质细嫩无肌间小刺。

烤鱼店做什么活动比较吸引顾客

〖壹〗、烤鱼店的赠品促销宣传 烤鱼店开业当天，可以准备印有店名的实用小礼品，如雨伞、杯子或购物袋，顾客日常使用，宣传效果长存。烤鱼店的点赞送菜活动 通过朋友圈点赞活动，鼓励顾客分享烤鱼店信息，点赞达到一定数量即可免费赠送蔬菜或饮料，实现双赢。

〖贰〗、点赞送菜活动：鼓励顾客通过朋友圈分享烤鱼店信息，点赞达到一定数量即可免费赠送蔬菜或饮料，以此增加店铺曝光率。 团购活动：加入团购平台，推出实惠套餐，解决顾客聚会用餐的选择困扰，同时提升店铺知名度。 代金券活动：根据顾客消费金额赠送代金券，吸引顾客再次光顾，形成品牌忠诚度。

〖叁〗、线上线下结合营销 线上宣传：利用社交媒体、美食博主等线上渠道进行宣传，发布吸引人的美食图片、视频等，提高曝光率。 线下活动：举办开业庆典、节日特惠、会员日等活动，吸引顾客到店消费，同时可以通过优惠券、积分等方式增加顾客粘性。

为什么团购价可以比店面价便宜?

〖壹〗、团购价比店面价便宜的主要原因有以下几点：数量优势导致的成本降低：团购的本质是多人集体购买，当购买数量达到一定规模时，商家可以降低单位产品的成本。这种成本降低可以转化为给消费者的优惠，即团购价。因此，团购价往往比单个消费者直接到店购买的价格更便宜。

〖贰〗、比如满减、打折等，这种情况下价格自然会比直接在店中购买便宜。其次，团购平台可能与商家合作，通过团购的形式吸引顾客，从而促进销售。再者，团购有时会有一些限制条件，比如限定使用时间、地点等，这也可能影响价格。

〖叁〗、使用表格，结果一目了然。团购使利润增加。这就是价格歧视，即对不同消费者制定不同价格。对价格不敏感者以原价消费，价格敏感者用团购券享受优惠。价格敏感者在享受优惠同时，也需付出其他成本，如限定搭配、消费差额不可退、时间成本和消费限制。使用团购人数未达预期，利润仍高于单一定价。